北千住の超名店わかば堂がワンコOKになって柏にやってきた!
北千住のわかば堂さんといえばキッシュで有名で、私イッチも伺ったことのある超人気カフェです。
そんなわかば堂さんが柏市にもオープンしていて、しかもワンコOKとなれば不肖イッチも行かないわけにはいきません。
本日のキッシュプレートとイカ墨パスタを堪能!
わかば堂さん初訪問のママは定番の本日のキッシュプレート、イッチは大好物のイカ墨パスタをチョイスしました。
女性店員さん達の接客も丁寧で非常に好印象です。
この日のキッシュはキャベツ・水菜・パプリカと海老名が入っていて、たっぷりの卵とこんがり焼けたパイ生地の香ばしさが口に広がります。
普段はあまり注目されないキャロットラペですが、口に広がるフルーティな香りと酸味を抑えつつもほんのりとした甘味が上品で、キッシュの優しい味に非常にマッチしていました。
イカ墨パスタは太めの生パスタがもちもちで、イカもたっぷり入っていて大満足です。
イカ墨が苦手なママも「全くイヤな匂いもなく美味しい!」とのことでした。
定番のわかば堂プリンとの苺のモンブランタルトに大満足
スイーツはわかば堂プリンと苺のモンブランタルトにしてみました。
わかば堂プリンはどこか懐かしさも感じるほどよい固さがあり、ほろ苦のカラメルと濃厚な卵が絶妙で美味しかったです。
初めて見た苺のモンブランタルトですが、苺の爽やかさがしっかりとした甘さのクッキー生地のタルトにとても合っていて、即イッチお気に入り認定となりました!
ちなみにプリン、モンブラン両方にある生クリームにはピスタチオがまぶしてあり、ピスタチオ好きのイッチは大喜びです。
北千住のわかば堂さんでも感じたのですが、わかば堂さんはノスタルジックとオシャレが融合したカフェだと思うので是非ともお店の雰囲気も楽しんでいただきたいです。
おそらくお店の駐車場はないと思うのですが、すぐ近くにパーキングがありますよ。
⚫︎本日のキッシュプレート 1,265円(税込)
⚫︎イカ墨パスタ 1,265円(税込)
※休日のお昼のドリンクセット 418〜528円(税込)
⚫︎わかば堂プリン 506(税込)
⚫︎苺のモンブランタルト 638円(税込)
※実際のメニュー・価格は店舗にてご確認ください